雑煮

質問

皆さんは雑煮といったら何の具を入れますか？もちはどうしますか？

回答No.3

komasan · ベストアンサー

雑煮は地域によりかなり内容が違うようです。私は新潟県の人間ですが、妻は茨城県の出身です。茨城ではすまし汁に三ツ葉と鶏肉を入れた程度の雑煮とのことですが、こちら新潟ではまさに雑煮で里芋、こんにゃく、にんじんなどけんちん汁や豚汁風に何でも入ります。餅は主役ですが具の方がおいしいという次第です。人により場所により好みも違うのでどれがイイかは決まりませんが我が家のカミサンは今では越後風雑煮を作っています。

お礼

具のほうが多いなんて、本当に雑煮ですね。

回答No.2

mirori35

鳥肉、ほうれん草、かまぼこを入れます。

餅は焼いて入れています。

醤油だしです。

お礼

おいしそう

回答No.1

AVENGER

餅はそのまま。
具は鶏肉、椎茸、かまぼこ、小松菜or水菜など、柚子の皮少々。

お礼

ありがとうございます。水菜ですね。