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お茶の作り方
一人暮らし女です。 飲み物はお金の節約の為に 自分でお湯を沸かしてお茶を作っています。 それで作り方についての正しいサイトや情報を教えて欲しいです。 水道水の消毒（？）としては ボコボコってなるまで沸騰させればだいじょうぶでしょうか？ 賞味期限はどのくらいでしょうか？ よろしくお願いします。
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お茶の作り方とはどういうことでしょうか？ １杯ずつ淹れる緑茶などのことでしょうか？ それとも麦茶などを多めに作っておくということでしょうか？ どちらにせよ、水道水はカルキ臭が残るとお茶がおいしく淹れられないので、 水道水は沸騰し始めたら、やかんのふたをはずすか少しずらし、 ３分～５分ほど沸騰状態を続けるとよいです。 賞味期限とは、茶葉の状態でということですか？ それとも淹れたお茶のことでしょうか？ 茶葉の状態ですと、保存方法、お茶の種類などで違います。 淹れたお茶なら、できるだけ早く消費したほうがいいですよ。
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- バグース（@bagus3）
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水道水はふたを開けた鍋かヤカンで、しばらく沸騰させれば 臭みが抜けます。 あとはお茶の種類によって、お湯の温度を決めてください。 http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%81%8A%E8%8C%B6%E3%80%80%E5%85%A5%E3%82%8C%E6%96%B9&lr=
補足
大変参考になりました。ご回答ありがとうございます。
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