半熟煮たまご

質問

半熟煮たまご作りました
卵を沸騰している湯に入れ　ジャスト６分で冷水につけ　殻を剥き　一旦沸騰させ冷ましておいたタレに冷蔵庫で３日間ほどねかせたら出来上がり・・・というものでした。
とても美味しくて　レパートリーのひとつに・・・と思うのですが　賞味期限は何日程なのでしょうか？
中途半端に火が通っているものなので　３日置いたものでも始めの一口は正直怖かったです。
おなかをこわしてからでは遅いので・・・
おねがいします。

回答No.1

zorro

足が速くなります。冷蔵庫保存でもせいぜい１日です。