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とれたてのチベット産冬虫夏草について
sionn123の回答
- sionn123
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mpitさん こんばんは 漢方薬に使う生薬は、保存状態が悪ければ虫が湧いたり色々な事が有ります。例えば冬場に食べるみかんの皮を天日で干して乾燥した物を浴剤に使うのをご存知だと思います。それだって保存状態が悪く又は長期間保存すれば、虫が湧いたりします。 冬虫夏草の場合は、前レスで記載したと通り「セミや蛾等の昆虫に生えたキノコ」ですからどういう状態で売っていたのか(例えば本来の必要なキノコの菌糸体だけを売っていたのか、昆虫も附属して売っていたのか)によってもどんな菌が付いているかも解らない訳です。特に中国等でお土産として売っている生薬の中には「お土産だから良いか!!」的な所があって、本来の生薬の基準に合致してない低質の物やカビ・他の菌が付いていて生薬の基準に合致してないも物も売られているようです。例えば日本でも築地の魚河岸で料理人や魚屋さん等の専門商売人以外の素人が市場価格+α(つまり街場のスパー等より低価格で)買えるのと同様に、中国でも生薬市場で素人でも購入出来る様です。そう言う市場や漢方薬屋さん等専門の所で購入したならある程度の安心感が有るのでしょうけど、土産物店での購入だったらそのお店での保存じたい疑問視しても良いのかもです。 どう言う所で購入したかが解りませんから、お父様が質問した漢方薬屋さんでは、「絶対他人に渡すな」的な言われ方をしたんだと思います。日本に輸入される生薬は検疫と言う検査を通った物を販売されていますから、余程のことが無い限り安心して使えると考えてよいでしょう。上記記載した通り、もし土産物屋さんでの購入なら私だったら不安視します。 したがって どう言う所で購入したかが問題だと私は思います。
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