- 締切済み
一週間の献立について
miffy-chanの回答
- miffy-chan
- ベストアンサー率0% (0/0)
私もレパートリーを増やそうと毎日がんばってる主婦です。 男性は巻いたものとか、しそとかすきですよね(^_^)なんで、私はささみにしその葉を巻いてフライにしてその上にとろけるチーズをのせたり、アスパラ（少しレンジでチンしてから）をベーコンで巻いて焼き鳥屋さんぽくすると好評です♪ あと、煮魚も超簡単ですよ。まず調味料（しょうがも）をなべに先に入れて煮立たせておいてそこに魚をいれて強火で少し煮ればおいしくできます。 あとごまあえとかします？ほうれん草１袋に対し、すりごま大４、醤油大１．５、砂糖大１、だし大０．５をまぜたものと和えればめちゃうまですよ。 なんせ、慣れるまで毎回きちんと計量して味付けすれば絶対うまくいきますよ。旦那さんがおいしそうに食べる姿を想像しながらがんばってみてください（*^_^*）
関連するQ&A
- 休肝日の献立（ごはんや麺類）教えてください
飲兵衛で、本当は毎日晩酌！したいのですが、 がんばって？週２日の休肝日を作っています。 問題はその時の献立（メニュー）なのですが、料理下手なので いつもワンパターンで困っています。 みなさまのお酒を飲みたくならない？おすすめ献立を教えてください ちなみに多いのは 炊き込みご飯＆味噌汁、チャーハン＆ラーメン、うどん（そば）とミニ丼、などです。（しかも炊き込み、丼はレトルトをよく使います）
- 締切済み
- 料理レシピ
- 「献立の決め方」について教えて下さい
毎日の「献立の決め方」について教えて下さい！！ 一児の父です。 毎日料理をしていますが、献立を考えるのが大変・・！ 料理をして初めて主婦の皆様の大変さが分かりました・・！！感謝。 そこで、皆様は献立をどのように考えているのか（思考回路）を教えて頂けないでしょうか？ 自分でも応用できる様にできるだけ詳しく教えていただけますと幸いです。 例） ・スーパーで安い/目に付いた野菜を購入→ある野菜+その日の気分（がっつり/さっぱり/イタリアン風など）→気分に合いそうなメニューをレシピサイトで検索 ・前日のメニューに無い栄養素を確認→冷蔵庫の残り物を確認→使う食材を決める→メニューカテゴリー（イタリアン/フレンチ/中華/日本）の中から食材で検索
- 締切済み
- 料理レシピ
- がっかりする献立とうれしい献立
私は料理が苦手から結婚生活がはじまり、ぼちぼちおいしいと言ってもらえる料理も作れるようになりました。でも選ぶ料理は超簡単レシピ中心です。皆さんのご家庭では普段どれくらいの献立が食卓に並びますか？ １）夕食で、がっかりするほど手抜きを感じる献立は何ですか？または、作られていて”今夜は超手抜きだわ”って思う献立。 ２）”今夜はがんばって作ってくれたぞ。””今夜は気合入って作ってるぞ！”と感じる献立をお願いします。 また、それぞれの１週間のうちの頻度と普段これくらいの献立を作ってるという一例を教えて下さると嬉しいです。 がっかりメニューで、できあいの惣菜だけやインスタントだけというのは除外して下さい。気合メニューはお祝い事や行事以外の日のものでお願いします。 因みに私は、焼き魚、お味噌汁、カボチャ煮またはオムライスに市販のスープが手抜き献立です。気合料理は最近思いつきませんが、ポテトサラダ、フライ、酢の物、味噌汁の時は作ったぞって気になります。最近がっかり献立の頻度が週４日くらいで反省してます。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 洋食みたいな和食？？和食みたいな洋食って知ってます？？
今献立に悩んでいます！！だって 「和食みたいな洋食や、洋食みたいな和食が食べたい」 なんて言うんです。こら！！（怒）なんて言いたい気分なんですけど、どなたかこのような料理や、アイデア教えてくださいませんか。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 今日の夕飯
だいたいの土曜・日曜は外食や手軽に出来るものでご飯を済ませてしまいます。 共働きですが最近私の仕事が忙しく、平日は旦那より私の方が家に帰るのが遅く夕飯が手抜きになってしまうこともシバシバです。 今日は旦那だけお仕事で、私は家でまったりしてます。仕事で疲れて帰ってくる旦那へ何か美味しい夕飯を作って喜んでもらおうと思ってますが、何かいいレシピはないでしょうか？ こちらは主婦歴９年目ですがあまり料理得意ではありません。。。 旦那は和食より洋食が好きです。最近の献立は煮込みハンバーグ・オムライス・クリームシチュー・おでん・スペアリブ・湯豆腐・牛丼。です。 何かいい献立教えてください。お願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- この献立はくどい？？？
こんにちは！ 先ほど、二世帯同居をしている母とそれぞれの夕食の献立の話しになり、我が家の メニューを言ったところ『くっくどくない？？？』と言われました＾＾；） ちなみに献立は・・・ ・スペアリブ（朝、夫が食べたいと言っていた） ・クリームシチュー（昨日作ったのですが、急遽外食！！となり手つかず・・・） ・鱈のホイル焼き（冷凍期間がそろそろ・・・） ・ほうれん草卵とじ（ほうれん草シナシナだし、卵も沢山あるし・・・） ・揚げだし豆腐（湯豆腐もやったし、賞味期限・・・今日までだっっ！！） ・アスパラサラダ（母が缶詰をあけ、使い切れないのでおすそ分け♪） まあ～確かにスペアリブとシチューの組合せはしつこいかな？っとは思いますが・・・＾＾；） やっぱり、このメニューの組合せは変ですか？ 食材はこのままで、これはこうした方が良いんじゃない？というアドバイスがありましたら宜しくお願い致しますｍ－－ｍ ちなみに、私達夫婦は大酒飲みなので、これら全ての料理はお酒の肴です＾＾；）
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ３歳児の献立について
自分は料理が苦手で子供に栄養のある食事を与えていないと思います そのため、子供は麺類やハンバーグを好み、その他は好んで食べてくれません と言うか、自分自信料理が出来ないので、同じような物ばかり与えています 娘が便秘症なのも私のせいだとは分かっていますが、何を作っていいのか分かりません その事で悩んでいて子育てに自信を無くしてしまいそうになります でも、これではいけないと思い、子供のため食生活を改めようと思っています 何か食事についてアドバイスをいただきたいのですが、まずは料理本を買いに行こうと思っています ３歳児の食事の献立が載った本は本屋に行けば売っていますでしょうか？ 何かお勧めの本があれば教えて下さい だめな母親ですいません
- ベストアンサー
- 育児
- 量を食べる場合の食事メニュー
設備が一人暮らしの一口コンロ(電気調理器)で 揚げ物とかもダメなんですけど 量を食べる友人が来る場合のいいメニューを教えて下さい。 今しているのは大体、カレー、シチュー、ハンバーグ、焼肉、(市販の)餃子・・・くらいでマンネリです。 友人はボリュームがあって和食よりは洋食や中華などのほうが好きです。 こんな設備でも出来て、沢山作るのに良い料理がありましたらお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
おつまみ系はお酒を飲まないのであまり好きではないのです・・・ ごま和えやひじきや煮魚もするのですが、特においしいって感じでもな い感じなんです（：：） 自分でも「普通だな」特に「おいしい」って思えないなって思います。 頑張って経験を積んで料理の腕も品数も増えるように頑張りたいと思います。 ご回答どうもありがとうございました！！