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オーストラリアの食材 スタッフィングミックスについて教えてください。
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- sisuiakira
- ベストアンサー率32% (70/215)
以前テレビで、スタッフィングミックスを使った料理(ハンバーグ)を作ってるのを見かけました。 使ってるところを見る限り、なんとなく調味料入りの粉、って雰囲気でしたけど…。(ハーブ、香辛料、塩、小麦粉(パン粉?)…みたいな感じの見た目。ただしあくまでも見た目であり予想でしかない。(笑)) 検索したら、ズバリその番組のHPにレシピが出てましたので、URL貼っておきますね。
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
オーストラリアの食材ではないと思います。 スタッフィングは丸鳥の腹の中に詰めるもで、普通は自分で作るものですが、インスタントのものがあるようで、それをスタッフィングミックスといっているようです。 日本で販売しているかは知りません、輸入食材店とかでなら手に入るかもしれません。 七面鳥を焼いたよの上から3枚目のcube stuffingの箱がそうです http://blog.livedoor.jp/chummy7/archives/2006-11.html
お礼
オーストラリアの食材では、なかったのですね。 とても、参考になりました。 御返事ありがとうございました。
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たいへんよく分かりました。 ご返答ありがとうございました。