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お勧めの日本酒

noname#45918の回答

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noname#45918
noname#45918
回答No.10

八海山は昔に飲んだだけなので、どんな味か忘れました。(^^ゞ 鼻に来る匂いねぇ・・・ アルコール臭ではないですか? たまにツンと来る酒もありますね。 浦霞が好きなら、先に紹介した真澄なども好みだと思います。 近い系統だと思います。 真澄でも何種類かありますので、あまりアルコールに強くないなら高くてもいいものを少量買ったほうがいいでしょうね。 どこの蔵(メーカー)でも安いのはそれなりですね。不味くはないけど。 日本酒の味を見る数字で「日本酒度」というのがあります。 これは甘口か辛口かを判断するもので、プラスの数字が大きければ辛口。マイナスになると甘口です。 浦霞の何を飲んだのかわかりませんが、+2以上のやや辛口が多いようです。 作り手が自信をもって出した酒には日本酒度がラベルに書いてあったり、うるさい酒屋だと能書きがあったりしますので、それも味の目安になるかと思います。 地酒こだわってる店なら、「先日○○を飲んで美味かったから、似た味のものを予算これくらいで」と言えば、熱心に教えてくれますよ。

noname#97479
質問者

お礼

ありがとうございます。 真澄は必ず飲んでみようと思います!楽しみです。 酒屋さんなんて入ったこともないのでかなり緊張しますが、 友達連れて行ってみようと思います。

noname#97479
質問者

補足

度々ご回答いただき、ありがとうございます! 鼻にくる匂い、アルコール臭だったと思います。 原材料欄を見たら「醸造アルコール」と書いてあったので、その匂いだったのでしょうか。 浦霞を飲んだお店に問い合わせたところ、「浦霞 本醸造」だそうです。 それでネットで買おうと思って調べたら本醸造の「しぼりたて」という県内限定のものがありました。 しぼりたて、というからにはきっと美味しいのでしょうけれど、 私が飲んだ普通のものと随分味が違うのでしょうか? どちらを買うか迷っています。 重ね重ね質問してしまってすみませんが、宜しくお願いします。

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