さぁ！！ なんでも漬けてみよーっ！！

質問

男です。親父です、のんべです。　漬物大好きですっ！！
しかも、漬けるのが趣味です・・

しかし最近は楽になりましたね・・
エ●ラ浅漬けのもと・・なんてのはヒジョーに重宝しています。

沢庵漬けや野沢菜漬け・・本格的なものから、冷蔵庫で一晩でＯＫの物まで多種多様。幸い、我家には畑から食卓に直行してくる野菜に恵まれていまして（ちょっとまだ、時期尚早ですが）
できれば昨年よりもレパートリーを増やそうと画策中。

そこで！我家の食卓のもう一品＆私の酒のツマミを豊にするべく
皆様の御知恵を貸して頂けませんか。

浅漬けで結構です
ナス、キュウリ、ダイコン、かぶ、白菜、などでチョットした一工夫・・
『～我家ではこんな風に・・』とか　『～こんな漬けかたしたら美味しかった・・』とか

それから、こんなの漬けたら美味しかったです・・なんてのも大募集
ちなみに昨年我家では、スイカの皮を漬けてみました・・（基本的には瓜と同じですね・・）
あと、タマネギとカリフラワーの酢漬けトライしました・・が、大失敗でした。

とりあえず、道具は一揃い揃ってます、ビニール袋もたっぷりあります。
宜しくお願いします。

＊のんべ用だと尚嬉しいのですが・・

回答No.4

noname#2662

セロリはお好きでしょうか？
セロリを１～２センチに切って、パッキンつきのお弁当箱に入れて、
塩を適当にふって、フタをします。
それを上下左右にフリフリフリフリ～～します。
同時に二の腕の筋肉も引き締まります。
するとセロリの漬物ができます。
セロリの匂いもあまりなく、美味いです。
お試しあれ。簡単すぎますかな？

お礼

＞セロリはお好きでしょうか？

だーい好きです。はっきり言って好物です。
ですから感謝です・・セロリ作ってます。材料もバッチリです。

なるほど・・漬けながら、二の腕を鍛える、という作戦ですね？
こりゃ、男性向きだ・・

セロリの粕漬けも大好きなんです。味噌漬けも・・
（自分では作った事がないんですが・・いつも買ってきます）

＞簡単すぎますかな？

いーえ、命題は簡単か否かを問うてません。ですから全然問題無しです。
nami033さん、簡単明瞭かつ、有効な回答ありがとうございました。