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いかの沖付け
tjhirokoの回答
こちらにもありますように http://kitanoichiba.com/ika-okizuke.htm そのまま輪切りにしてゴロとともに食べるのが一般的かと思いますが、ちょっと生臭いので私はこれは苦手です。 ここに書いてあるとおり、食べやすいのは身だけにしてさっと焼いたものですね。
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お礼
ありがとう ございます! 炒めて食べてみました。 ゴロも火を通して茹でたモヤシにのせて食べたら、すごく美味しかったです!!