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アクとりを忘れてしまいました
煮物を作ったのですがゴボウとレンコンのアクが でて、いがらっぽい?です。 これはもう捨てるしかないんでしょうか? いっぱい作ったのに(ToT) これも経験でしょうか‥ 初心者なのでよろしくお願いします
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