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トレーサビリティについて
トレーサビリティというものを最近よく聞くのですが、あれは本当に有効なのでしょうか？私は生産の履歴がわかったところで、安心して食品を買えるということにはつながらないと思うのですが、これをやることでなにかメリットはあるのでしょうか？
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