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市販のはよく冷凍してます 糖分が十分入っていれば腐りにくいですよ
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- yuyuyunn
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こんばんは 私も手作りするのですが 殺菌消毒して密封しているので半年ぐらい冷蔵庫で寝かせることもたびたびです ちょっと検索してみました http://ecorient.co.jp/cgi/bbbs/messages01/1117156779.htm
お礼
瓶詰めのようにしっかり密封してあれば、心配ないのですね。 残念ながら、二瓶がラップだけで蓋をした常態でした。 すぐに食べられない方は、やはり冷凍する事にします。 参考URLもありがとうございました。冷凍してもカチカチにならないんですね。ちょっとおもしろそう…
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お礼
冷凍できるんですね。良かった。 残念ながら糖分は控えめとの事ですので、すぐに食べられない分は 冷凍しておく事にしました。 ご返答ありがとうございました。