ジャムは冷凍できますか？

質問

友人や知人から手作りジャムを頂きました。合計３瓶です。
毎日食べてはいますが、大量消費ができません。
最近暑くなってきましたし、無添加ですから足も速そうです。
冷凍して持たせたいのですが、可能でしょうか？
ご存知の方いらっしゃいましたら、ぜひ教えてください。

回答No.1

1582 · ベストアンサー

市販のはよく冷凍してます　糖分が十分入っていれば腐りにくいですよ

お礼

冷凍できるんですね。良かった。
残念ながら糖分は控えめとの事ですので、すぐに食べられない分は
冷凍しておく事にしました。
ご返答ありがとうございました。

回答No.2

yuyuyunn

こんばんは

私も手作りするのですが
殺菌消毒して密封しているので半年ぐらい冷蔵庫で寝かせることもたびたびです

ちょっと検索してみました
http://ecorient.co.jp/cgi/bbbs/messages01/1117156779.htm

お礼

瓶詰めのようにしっかり密封してあれば、心配ないのですね。
残念ながら、二瓶がラップだけで蓋をした常態でした。
すぐに食べられない方は、やはり冷凍する事にします。
参考URLもありがとうございました。冷凍してもカチカチにならないんですね。ちょっとおもしろそう…