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おすすめの冷凍メニューを教えてください！
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１日目 ・ハンバーグ ・スパゲティ（添え物なのでケチャップで炒めただけでOK） ・マッシュポテト（面倒なら、市販のハッシュドポテトでもOK） ・人参とインゲンのグラッセ ２日目 ・焼き魚（干物など水分の少ないもので） ・ほうれん草の胡麻和え ・切り干し大根の酢の物 ３日目 ・エビのチリソース ・キュウリとくらげの酢の物 ・インスタントのわかめスープ ４日目 ・鶏のから揚げ ・ピーマンの甘辛いため（油で炒めて、砂糖と醤油で味付け） ・切り干し大根と人参のサラダ 以上、調理後に冷凍可能なメニューを挙げてみました。 其々ラップして、１日分ずつジプロックに入れておけば、ご主人も解り易いのではないでしょうか？。。。
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- tomoaska
- ベストアンサー率33% (134/405)
まず、パスタもご飯も冷凍できますので、そのアレンジで。 グラタン、ドリアなどどうでしょうか。主食も兼ねていますし、こげ色までオーブンでつけておけば、電子レンジのチンだけでＯＫです。
お礼
こげ色をつけておくというのはいいですね。 すごくおいしそう！ おっしゃるとおり、グラタン、ドリアならごはんもなくてＯＫですしね。 ご回答ありがとうございました。
- gakup
- ベストアンサー率55% (582/1055)
カレーやシチュー系などの煮込み料理は大抵冷凍しても大丈夫です。暖めればすぐ食べれます。ハンバーグもボリュームあるし冷凍向きでいいですよ。
お礼
ご回答ありがとうございます。 煮込み系はやはり冷凍向きなのですね。 ハンバーグもよさそうですね。 どっちもメニューに入りそうです！！
- Keiko816
- ベストアンサー率42% (268/632)
「焼きおにぎり」 食べたい個数だけお皿に入れてチ～ン！でいいですから ものぐさ一家の私んちでは重宝してます。 超めんどくさがりだったらこれしか食べないかも。 でも４日間ならこれだけでも栄養失調にはならないと思います。
お礼
ご回答ありがとうございます。 焼きおにぎりいいですね。 白ご飯を冷凍するよりおいしそうだし簡単ですしね。 参考にさせていただきます！！
- tantantan323
- ベストアンサー率51% (550/1076)
うちではこんなときドライカレーが定番です。 カレーチャーハンのほうではなくてミートソースのカレー味バージョンのほうと言いますか、ご飯にのせて食べるほうです。 大鍋でたっぷり作って小分けにして冷凍しておきます。 ご飯の小分けパックも別に必要ですね。
お礼
ドライカレーもいいですねー。 なるほどって感じです。作るのも簡単だし！ 二日くらいで４日分のごはんを作ることになるので 簡単ということは重要ですね。 ご回答ありがとうございました。
オムライス、チャーハン、モダン焼きはどうでしょう？ あとは、炊き込みご飯をおにぎりにしたり。
お礼
ご回答ありがとうございます。 大変参考になりました！ モダン焼きとは思いつきませんでした。 オムライスの卵も冷凍ってできるのでしょうか？？
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