- ベストアンサー
おでんのたねで冷凍可能なものは？
これからは、おでんのおいしい季節です。 でも人数が少ないので、たねがあまることもあります。 かまぼこは冷凍できないようですが、冷凍できるたねはどれでしょう？
- sirowan777
- お礼率31% (27/86)
- 素材・食材
- 回答数2
- ありがとう数2
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
関連するQ&A
- おでん種って冷凍できます？
先日、スーパーで「おでん種パック」を買いました。 中身は、ちくわ、つみれ、もちきんちゃく、はんぺん、魚河岸あげ、がんも、あげボール、スープです。 が！この存在を忘れて、カレーを作ってしまいました。確実に明日の夕飯もカレーです。 おでん種パックの賞味期限も明日までです・・ 貧乏性な私としては、捨てるのもいやなので、冷凍できるモノならば冷凍し、次回おでんにして食べたいと思っています。 練り物関係は冷凍しても大丈夫そう？とにらんでいるのですが、どうなのでしょう？ ご存じの方、教えてください！
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 『おでんのタネ』あなたのお気に入りは？
いや～、めっきり涼しくなってまいりました。 と言うより、ウチの方では朝晩寒いくらいで、早くもコタツが登場しました。 そろそろ『おでん』が美味しい季節ではないかと思っております。 私は外ではあまり食べませんが、自宅で作るときは必ず外せない物として、 タコ、大根、こんにゃくがあります。 特にタコは、絶対に無くてはならないタネの一つです。 あれほど旨味のでるタネはないのではないか？とさえ思っています。 ただ難点はあまりに濃厚な味が出るので、他のタネにも味が移って しまうので、私以外の家族には不評なんですね。 色も出るので、色白のはんぺんなど恥ずかしがって紅くなってますが。 最近やっとこんにゃくの美味しさが分かってきたところで、 とりあえず『タコ・大根・こんにゃく』にからしをたっぷり・・・ というのが私のお気に入りなんですが、皆さんはいかがでしょうか？ 土地によっても様々だと思います。 皆さんのお気に入り『おでんのタネ』を教えて下さい。 ちなみに皆さんは、『おでん』を『おかず』にご飯を食べますか？ 私はご飯もおでんも好きですが、おでんをおかずには出来ません。 結婚間も無い頃、「今夜のおかずは何？」と聞いたら「おでんよ～♪」 と言われてショックを受けました。 カミさんは『おでん』はご飯の『おかず』だと思っていたようです。 内輪の話で失礼いたしました。 皆さんのお気に入り、お待ちしてます。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- おでんは冷凍できますか？
2～3日前におでんを作りました。一人分にも関わらずたくさん作ってしまいました。毎日食べても減らない・・・。しかも週末は出かけてしまい家にいないので食べられません。日が経つにつれ具が汁を吸っているような気がして・・・。これを冷凍してまた食べたくなったら食べたいのですが、大丈夫でしょうか？ 中の具は、ごぼう天、ちくわ、はんぺん、こんにゃく、大根、つみれです。冷凍方法（フリーザーパックに入れるなど）と解凍方法（レンジでOKかどうか、鍋で温めた方がいいか）など教えていただけますか？ あと一人分のおでんってどうやったら作れますか？ 一人でもたくさん作って保存するほうがいいのでしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 好きなおでんの具を教えてください
そろそろおでんの季節ですね。 そこで、あなたのお好きなおでんダネを教えてください。 また変わった物で、オススメのものがあったらぜひお願いします。 週末我が家でデビューさせていただきます！ こだわりなんかも大歓迎です。
- ベストアンサー
- アンケート
- 船橋市近辺で、おでん種の餃子巻について
冬も近づいてきて、おでんの季節になってまいりましたが、 私はおでん種では餃子巻きがかなり好きです。 以前実家の方(墨田区)にはおでん種屋さんがあり、 餃子巻きをかならず買ってましたが、今住んでいるこの 船橋市東中山近辺では、おでん種の売っている場所がわかりません。 おでん種専門のお店でも、もしくは売っているならば 大手スーパーなどでも結構ですので、 船橋市東中山・中山・西船橋・八幡・船橋辺りで売っている場所は ありますでしょうか？ ご存知の方、教えてくださると非常にうれしいです。
- 締切済み
- 素材・食材
- 第３種冷凍について
「平成１９年問題」 すべての第２種製造所において、冷凍保安責任者を選任しなくてもよい。 答え × 参考書には「第２種製造所には、冷凍保安責任者を選任しなくてよい」 と書いてあるのですが、第２種製造所で冷凍保安責任を選任しなければならない場合の条件を教えてください。 よろしくお願いいたします。
- 締切済み
- その他（職業・資格）
- おでん材料の冷凍の仕方教えてください。
静岡おでんを作ります。一人なので大量に作っても、何日も食べられません。腐れしてしまいます。 だしだけ、冷凍して、後の具財は冷凍しておこうと思います。 成功談、失敗談、お知恵を貸してください。 特に具財の冷凍の仕方教えてください。 煮た後の物の・・・ よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 美味しいおでんの作り方
寒くなって来ました、鍋物の季節ですね。 おでんを美味しく作りたいのですが、皆さんは、おでんを、どのように作られてますか？ 美味しい工夫や、美味しい具などあれば是非教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
