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blue_leoの回答
- blue_leo
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http://www.goo.ne.jp ってご存知ですか？ 「レンコンのはさみ揚げ」でかなりの数のレシピがヒットします。 http://ktnsv1.ktn.co.jp/ktn/myude/reshipi/r130614.html http://www.tsuno.co.jp/j/07/m_04.htm http://plaza2.mbn.or.jp/~minamina/hasa.html などなど。 ＞キムチなべとチゲ鍋とは違うのでしょうか？ 同じモノを指している（日本では）と思いますが「チゲ鍋」っていうのは「ハンドルネーム」くらい 気持ち悪い言葉ですね。 韓国にはキムチチゲはあると思いますがチゲ鍋はないと思います（苦笑） ＞激辛で、スープがさらさらではなく少々とろ～っとしたような鍋はつくれますか？ キムチチゲのレシピをみましたがとくにとろみを増すようなものは入れてませんね。 とろみをつけるのであれば溶き片栗などを入れてみては？ ＞２つの料理の繋がりはないのですが と思うのでしたら元々別々に質問した方がいいと思いますよ。
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