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串柿
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- ub7k3d
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私は愛知在住ですが、少々関係者です お正月用串柿は、〆飾りの風習と同じで地方地方によって ずいぶんと違いがあります それこそ昔なら愛知は大根〆（わらで作った大根を横にした様な感じ）が主流でしたが、最近は水引の物が多くなってきました こんなのは昔なかったからなぁ 話はそれましたが、愛知でも串柿販売されますが 市場販売日は毎年１２月２５日前後１日と決まっています つまり、それから店頭に並ぶ感じなんです しかもほとんどが注文販売で、必要な販売店が買うだけなんです これらの事情を考えると関東には、そのような風習がなければ入荷しないと思います 愛知や関西で販売されているとの事ですが、産地が別に 地元にあるわけではありません 生産地が「愛知向け」にと販売されているだけで 関東でもある程度のロット（数量）需要がなければ産地は 送ったりしませんね 風習がらみの商品なので、地元の八百屋さんとかに 見たことあるのかとか、入手可能かと聞かれる方が 一番早いと思います 八百屋さんで知らない、見たことないと言われたら 市場入荷自体がないのかと思われます
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