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業務用と家庭用の違いは?

datteの回答

  • datte
  • ベストアンサー率28% (88/310)
回答No.2

中身は違うと思います。 色々試してみましたが、カレーなどのルーものなんかは 明らかにちがいますね。 うすいというか美味しくない。 どういう違いかはわかりませんがとにかく味は違うようです。

1969taka1969
質問者

お礼

・・・ということは”業務用”はいわゆる”大味”で、味的には”家庭用”よりも下になるのでしょうか? ”業務に使う”と言っても、お店の味のレベルは、ピンからキリまでありますからね。そこらへんの設定が不明ですよね。 ご回答、ありがとうございました。

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