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豚しゃぶ
豚しゃぶって、豚肉をゆでた後、水にさらすのが良いのか、水にさらさずそのまま冷ますのが良いのか、どちらがよいのでしょうか?両方とも聞いたことがありまして。。。お暇なときにでもご回答ください(>▽<;;
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