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野菜、果物が妙に甘い。。
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質問者が選んだベストアンサー
おそらく、他の方が言う「品種改良」であっていると思います。 やはり日本では「甘い」ことが第一義で、「酸っぱい」は論外ですしね。 ともあれ、海外に輸出したみかんなどは大好評だという話ですが（りんごは海外では酸っぱいものというイメージがあり、日本の甘いりんごは不思議がる人もいます）。 あとは、みかんの例で言うと、去年の気候も関係しているのではないでしょうか。 去年は暑かったですし、雨も少なくみかんは小ぶりながらも甘みが強いということでした。 プチトマトは元々甘みが強い品種ですし、通常のトマトにも、シュガートマトという品種もあるくらいですから、だいぶ変わったということでしょうね。 昔は、「夏みかん」なんて酸っぱくて塩をつけながらごまかして食べたものですけど・・・（スイカもそういえばあまり甘くなかったような）。
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- sekidoutyokka
- ベストアンサー率20% (20/99)
品種改良の結果、じゃないですかね？ 最近の野菜果物は確実に美味しく、というか食べやすくなってますからね トマトとかキュウリなんか昔のが全然青臭かったし、 味が昔に比べ変わってるのは確かですよね 「品種改良の結果、昔では考えられない糖度のトマトが云々」ってTVでやってるのも見ましたし ミカンやらプチトマトもそうなのではないでしょうか？
お礼
本当に、おっしゃるように信じられないくらい 甘いです。品種改良なのですね。安心しました。
補足
締め切りますが、どなたも同じように回答をいただいたので 良回答をつけるおが心苦しいです。 みなさんに、本当にありがとうございました。
- fitzandnao
- ベストアンサー率18% (393/2177)
甘いものが好まれるため、品種改良されているためではないでしょうか。トマトは特に、フルーツトマトというのがあったように思います。みかんは、気候などで違いは大きいですね。
お礼
ありがとうございます。みかんは気候なども大きいのですね。 急に甘くなったので、薬だといやだなと思ってしまっていました。
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