- ベストアンサー
中国の甘い緑茶
中国でペットボトルの緑茶を買ったら、「蜂蜜入り」と書いてあり、ほのかに甘い味がしました。最初は驚いたのですが、微糖のストレートティーの後味をさっぱり上品にしたような味で、意外においしいのです。ファーストフードでも、蜂蜜漬けの金柑らしきものが入った緑茶がありました。中国茶のホームページを見ても、「緑茶の飲み方」のところに「砂糖や蜂蜜を入れて飲む」という飲み方は紹介されていないのですが、中国では一般的な飲み方なのでしょうか？いくつか緑茶も買ってきたので、うちでもやってみようかと思いますが、日本の緑茶だとちょっと違うような・・・。やはり中国茶の緑茶ならでは、なのでしょうか？だとしたら、どの緑茶が適しているのでしょうか？ご存知の方、教えてください。
- kana101
- お礼率100% (77/77)
- 料理レシピ
- 回答数4
- ありがとう数4
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
中国のペットボトルのお茶は確かに甘いのが多いですね（無糖と書いてないと甘い）。 サントリーウーロン茶もあちらのバージョンは甘いとか…あと、生茶も！ でも、普通にお茶をいれて飲むときは特に甘くしてなかったように記憶しています。 ただ、薬効を期待して干したナツメを入れたり砂糖をいれたりして飲む事はあるみたいです。 http://www.rakuten.co.jp/chi10tea/649256/ ベースは緑茶ならなんでも、ということらしいですが、やはり中国緑茶（龍井茶とか）のほうが合うかも？ 甘いお茶だと、「八宝茶」というのを広州でよく飲みました。 はちみつ漬け金柑茶だと、韓国のゆず茶系でしょうか？私は飲んだことなかったですが、興味ありますね～。
その他の回答 (3)
- juri15
- ベストアンサー率24% (20/83)
私は小さい頃、冷茶は甘いものだと思っていました＾＾； 近所のスーパーで粉末甘いお茶を、母は選んで買っていた様です。 抹茶ミルクなんかも甘い緑茶ですかね・・・？ リンクは検索してヒットした粉末抹茶です。
お礼
日本でも甘い緑茶が売っているんですね。スーパーで売られているということは、juri15さんのご近所では結構一般的なのかもしれないですね。情報ありがとうございました。
こんな飲みかたもありますよ～～ http://cookpad.com/cocoachi/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=168535&Mode=full まあ好みですけどね！！わたしは牛乳に砂糖入れる人のほうがわからないｗｗ
お礼
No2のeobasannのくださった情報で、「緑茶・烏龍茶にミルク」っていうのでびっくりしていたんですけど、やっぱりあるんですね！これは日本の緑茶でやってみるみたいですね。試してみます。いろんな飲み方があって、面白いですね。情報ありがとうございました。
- eobasann
- ベストアンサー率29% (20/68)
質問の回答とは少々違うのですが、昔は緑茶に砂糖を入れて飲むのが王侯貴族の間で流行っていたということを聞いて「嘘だ～」と思っていたことを思い出しながら書き込みをみて検索してみたらあらビックリなURLがありましたので貼っておきます。 紅茶もイギリスに運ぶ途中で暑さのため発酵してしまったために出来たというのもガセらしいとは・・・ おそるべしお茶！！奥が深いですね。
お礼
情報ありがとうございます。イギリスで緑茶が飲まれていたとは意外でした。昔は緑茶・烏龍茶に砂糖どころかミルクまで入れていたとは！びっくりですけど、これもやってみると案外おいしいのかもしれませんね。「緑茶に砂糖」、結構おいしいんですよ、これが。今なら王侯貴族の流行が理解できます！
関連するQ&A
- 中国茶の緑茶について。
先日、彼氏がチャイナタウンに行ってきまして、緑茶を買ってきました。 （希望は、ジャスミンや、ウーロンだったのですが） 表示にはGreen Teaと書いてあり。番茶でもなく、緑茶でもないミックスでもなく、、。へんてこな味です。 緑茶の入れ方は中学のときに、器をあたためて、とか。熱湯を注がないで。とか。入れ方はわかるのですが。 中国茶の緑茶となると。わかりません。 中国茶のジャスミンなどは、一度熱湯を注いだ後に流しますよね？ そのあとにまた熱湯そそぐ。って習いました。 しかし。中国茶の緑茶。 緑茶の温度に適してやっては、番茶みたいな中国緑茶。よくないと思うんです。 だからって番茶みたいにあっついお湯をそそいでもいいと思うのですが。中国茶ってことで、一度流したほうがいいと思うんです。 なので。ジャスミンとかと同じ方法で入れているのですが。 そういうのでいいもんなのでしょうか？ 味は、番茶ではなく、大柄な緑茶で、渋みはあまりなく、匂いはウーロン。色は濃いジャスミンティーみたいなものです。 その前に、正式に中国茶の緑茶ってものはあるのでしょうか？ 疑問がいっぱいです。 値段は、チャイナタウンでは高いほうでした。（私が高いものにしてっていいました）以前に高い値段のお茶買ったときにめちゃくちゃおいしかったもので、、。（そのときはジャスミンでしたが）（しかもチャイナタウンの安いお茶は怖かったもんで） 長くなりましたが。 なにかいいアドバイスください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ティーバッグの緑茶がおいしくない
私は緑茶が好きで今の季節はペットボトルで買っているのですが、 勿体無いなぁと思い、ティーバッグの緑茶を買いました。 （おーいお茶の水出し、煮出し兼用のです） が、全然美味しくない！味は個人の好みなので何とも言えませんが、 ペットで買うものとも、急須で淹れたものとも味が全然違いました。 なにか良い作り方や、方法があるのでしょうか？ 沸騰したお湯に、ティーバッグを入れて作りました。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 最近、中国緑茶が流行ですよね。 飲んだこと有ります？？
最近、テレビのＣＭで、中国緑茶をよく見ますね。 日本茶とは、異なるそうですけど、どんな味かな？？ ウーロン茶に近いのかな？？ あなたが飲んだこと有る、ペットボトルのお茶教えてね。！！ どこのコンビニでもおいてあるやつが良いね。 基本的は、紅茶が多いのだけど、今は甜茶も飲んでるし。 一応中国茶の仲間かな？？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 味付け緑茶？？
先日、某デパートの物産展でお茶を購入しました。 緑茶のティーバッグです。 封を切ると想像していたのと多少香りが違いましたが、こんなものなのかしら？と、気にしませんでした。 思い付きで、お湯ではなくて水だとどうかな？と考え、水を入れてみました。 しばらく置くと色が出てきたので、早速一口。 しかし、喉が渇いていたにも関わらず、私はそれ以上口に含むことが出来れません。 緑茶の後味が好きなのですが、口の中にこびりつくように残る味・・・。 そうです、昆布茶のような味がするのです。 袋をよく見ると、まさかの「アミノ酸」の文字！ ダシパックや調味料ではなく、私はお茶が欲しいと頼みました。 緑茶にアミノ酸を加えるのは、よくあることなのでしょうか？ 理由が分かりません・・・。 もう舌が受付けません(泣)
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ペットボトルの緑茶を買う方お願いします。
キリンの「生茶」って好きですか？ 発売された最初の頃と味が違う気がします。 今の生茶って、ジャスミンティーのような余計な香りがしませんか？ 普通の緑茶ではないですよね？ あーいう茶葉の緑茶もあるんでしょうか？ 普通の緑茶が飲みたい時に、生茶をもらうとガッカリします。 長く売られているから、それなりに好きな人もいるんでしょうけど、 私にとっては、「ペットボトルの普通の緑茶」ではなく、十六茶のような「変わったタイプのお茶」です。 生茶を飲んで、「あーうん。緑茶だね。普通の。」と感じる人もいるんでしょうか？
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- ペットボトルの緑茶って
薄くてクソ不味いですよね？ 急須緑茶に近いのは「伊藤園のお～いお茶 濃い茶」のみです！このペットボトル緑茶だけは美味しい。緑茶って感じがします。 その他はみんな薄くてほとんど味がしない。 何故あんなに薄いお茶を緑茶として売り出せるのですか？
- 締切済み
- その他（生活・暮らし）
- 安くてお勧めの緑茶
最近水出し茶にはまっています。 今まで紅茶と中国茶を主に集めて、水出し茶やホットティーにして楽しんでいたのですが、家にあった緑茶で作った水出し緑茶にはまっています。 渋み＆苦味の少なくほんわかした甘さのあるお茶が好みです。 スーパーなどで簡単に安く手に入る美味しい緑茶ってありませんか？ 後、ルピシア(旧レピシエ＆ルーピー茶園)のお茶で、有明ゆたかみどり、高千穂、伊万里 かぶせ玉緑茶、四万十川なども気になるのですが、どんな感じのお茶ですか？ 私のお茶の好みは、紅茶はトワイニングのプリンス オブ ウェールズ、ダージリン 中国茶はプーアール茶、凍頂鳥龍茶です
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 紅茶は喉に良いとされていますが、緑茶などは？
紅茶は喉に良いといいますが、緑茶やウーロン茶でも同じような効果はあるのでしょうか？ あと、市販の紅茶は甘くて(無糖のもありますが)あまり渋みも感じませんが、それでも自分でいれたストレートティーと同じだけの効果はあるのでしょうか？
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- おむつかぶれに緑茶？
もうすぐ４ヶ月になる男の子がいます。 ここ何日か、息子のおしりが赤くただれています。 なので、おしり拭きは使わないで直接洗ったり、ぬるま湯の入った霧吹きでおしりを濡らしてガーゼで拭いて、ドライヤーの冷風で乾かしています。 先日、某サイトで「おむつかぶれには緑茶がいい」と掲載されていたのを見ましたが、緑茶はペットボトルのお茶でも使用しても良いのでしょうか？ それともやっぱり煮出した方が良いのでしょうか？ 煮出す際、ティーパックの緑茶での良いのでしょうか？ 質問ばかりで申し訳ありませんが、ご回答いただけると幸いです。 よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 妊娠
お礼
情報、ありがとうございます。なるほど、確かに複数のメーカーから甘い緑茶のペットボトルが出ているようでした。何本か買ってきたので飲み比べるつもりです。生茶は見つけられませんでした、残念！！「八宝茶」おいしそうですね。蜂蜜金柑緑茶も美味でしたよ。緑茶のイメージが変わりました。 いろいろなものを加えることで、いろんな効用が期待できるんですね。奥が深い・・・。