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スターバックスコーヒーの個性的な注文方法とは?
- 名古屋市郊外に進出したスターバックスコーヒーで、個性的な注文方法を教えてください。
- ついに私の家の近くにあの都会的な店「スターバックスコーヒー」が進出してきましたが、注文の仕方が特殊だと聞いています。カウンターで迷うことなく特殊でこだわったコーヒーを注文したいです。
- 濃い目のコーヒーが好みですが、どんなコーヒーでもかまいません。教えてください!
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スターバックスをよく利用していて、日替わりコーヒー(ホット)をいつも注文するのですが、 アイスコーヒーも日替わりなのか気になっています。 レジのところに表示されている本日のコーヒーはほっとコーヒーだけですか? それともアイスコーヒーも同じ豆を利用して作ってますか? 個人的にはアイスコーヒー用のブレンドを使っているのかと思っていたのですが。 ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。
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すごくおかしな質問かもしれませんが、 スターバックスの入り方がわかりません。 店に入ってまずカウンターのような所で注文すればいいのでしょうか? 注文した後その場で商品ができるのを待ち、商品を受け取って席に着く、であってますでしょうか? あと、ドトールやエクセルシオールなどのコーヒーショップも基本的に同じ入り方なのでしょうか?
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はじめまして。 経営学を学んでいる者ですが、 スターバックスのCEO、ハワード・シュルツ氏は「スターバックス成功物語」やTV等でよく、 「スターバックスが提供するのはコーヒーではない、居心地の良い空間である」 という発言をよくしています。 シュルツ氏に言わせればスターバックスが成功したのは、スターバックスが社訓として掲げる「居心地の良い空間作りに全精力を注いだからこそだという事のようです。 ですが、正直私はスターバックスでコーヒーを飲んで、「居心地が良い」なんて感じた事がありません。 どの店舗もテーブルとテーブルの間隔が狭く、全く落ち着きません。 正直、ドトールやタリーズの方がまだ「落ち着ける」という意味ではマシなのでは?とすら思います。 店員の質は確かにスタバの方が多少上かな?とは思いますが、正直コーヒーショップで店員と接する機会なんてそもそもコーヒーを注文して受け取る時だけだし、特にそこにも居心地の良さなど感じません。 コーヒー自体の味がいいからまだたまに通おうと思えますが、そんな感じなので正直、シュルツ氏の言いたい事に全く賛同できません。 それともアメリカと日本とで、店舗内環境に大きな違いでもあるのでしょうか。 皆さんはどう思いますか? 特にスターバックスが好きな人も嫌いな人も、率直な意見を聞きたいです。
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時々スターバックスに行くのですが、店員さんの親切すぎる接客に居心地が悪くなることがよくあります。 海外で暮らしていたことがあり、日本進出前からよく知っているのですが、なぜか日本では店員さんがやたらと説明好きで面倒です。 タンブラーやコーヒー豆を少し見ているだけで、すぐきて「これはこういうもので・・・」と商品の説明から始めます。 知っていることがほとんどなのでそのように言うのですが、そばを離れずさらに説明してくるのでいつも一人でゆっくり選べません。 「なにかあったら声をかけてくださいね」でいいのになぜぴったりくっついて全部説明してくるのでしょうか? 日本進出最初の頃ならまだわかるのですが、これだけ浸透した今でもそのような店員さんが多いです。 「私たちはなんでもお答えします」というスタンスはいいのですが、聞いてからにしてほしい、と思います。 知り尽くしたお店で毎度一から説明されるのがうっとうしくて、最近は必要最低限しか行かなくなりました。 海外ではこのようなことはなかったのですが・・・。(それだけ生活に密着しているということもありますが) この接客はどこでも同じなのでしょうか?この接客に疑問を感じたことはありませんか?
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お礼
ありがとーございます URLとても参考になりました。 よーし。来週スタバに行ってバリスタにエスプレッソマキアートのドビオのダブルのアーモンド追加のエキストラホットをオーダーしてこよっと。 (スタバ通にみえましたか?)