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誰でも半熟のオムレツが出来るコツを教えてください
drhirohiroの回答
- drhirohiro
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私は結構適当にやってます。 要は固まりすぎないようにすることと、無理に形を整えないことと思っています。（裏になれば食べる人からは見えません） 温度にこだわるなら、下記を参考にしてみては如何でしょう。 卵料理のコツと勘所がわかるようです。
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