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この野菜は何か教えてください!
先日、アメリカのロスへ旅行に行ったときのこと。ステーキの付け合せに出た温野菜。ズッキーニ、ミニニンジン、ミニポテト、そしてこの野菜。色は黄色、大きさは2.3センチ、形はトマトかかぼちゃのような形で縦2つに切ってゆでて少しソテーしてありました。歯ごたえはズッキーニより硬く少しコリっとしていて、味はたんぱく。一緒に行っていた友人はかぼちゃみたい!と言ってました。どなたかこの野菜の正体をご存知でしたら教えてください。日に日に気になって調べてみたのですが見当たりません。お願いします。
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- m1680
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回答No.1
squash(スクワァッシュ)ではないでしょうか? カボチャやズッキーニの仲間です。
補足
どうもありがとうございます。 sruashも以前、調べてみたんですがそんな小さいものは、見当たらなかったんです。 まだ未熟なものを温野菜として食べていたのでしょうか?それとも小さい種類があるのでしょうか? もしお分かりでしたら(他の方でも・・・)是非お知らせください。 重ねてお願い致します。