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日本人はどうしてお酒に弱いのでしょうか？
ume70の回答
下記のサイトに載っていますが、弥生時代ごろに突然、アルデヒド脱水素酵素がない（少ない）人が現れてそれが広がったようです。アルコールを分解してアルデヒドにはできるが、その後無毒なものに分解できなくて不快感が出るそうです。
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