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ラー油を使った料理
hika_chan_の回答
- hika_chan_
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たとえば、焼きそばで、焼きそばのソースを入れないで、 醤油 酒 酢 ラー油 これらで味付けをした焼きそばも結構おいしいかも。 あとは、フライパンに入れるサラダ油の代わりにラー油を入れるのもいいかもしれないですよ。それか、サラダ油と混ぜて使ってみるとか。 麻婆なすや麻婆豆腐なんかにも入れるとおいしいかもしれないですよー。
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