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昨夜のカレーから今日お昼にカレーうどんを作る方法

 昨夜のカレーが残り今日のお昼にカレーうどんにしたいと思います。一からカレーうどんを作る方法はレシピがありますが残り物のカレーからカレーうどんに変える方法がわかりません。 至急よろしくお願いします。

みんなの回答

  • o24hi
  • ベストアンサー率36% (2961/8168)
回答No.3

 こんにちは。  我が家でも,レトルトカレーでよくやっています。やり方は至って簡単です。同じ方法でできると思います。 1 だしを作る(だしは市販の粉のスープで十分です)。 2 カレーを入れて,しばらく煮こむ(カレーにとろみ成分が入っているのでそのままでもいいです。物足りなければ,とき片栗粉でも入れてください)。 3 うどんを入れる。 以上

noname#203139
質問者

お礼

 ありがとうございました。

回答No.2

うちの作り方ですが。 普通にうどんだしの中にカレールーのみをとる。 とろみが足りなかったら水溶き片栗粉をいれる。 面倒なのでそのルーの中でうどんを煮てしまいます。 カレールーの中にだしでもいいと思いますが。 失敗をするようなものではないので思い切ってみては いかがでしょう(*゜▽゜)

noname#203139
質問者

お礼

 ありがとうございました。

  • rmz1002
  • ベストアンサー率26% (1205/4529)
回答No.1

そんなに難しく考えなくても「だし」でのばすだけだと思いますが。 分量は元のカレーの辛さなんかの関係もあるので一概には言えませんが、少しずつ加えながら味見をして調節してください。

noname#203139
質問者

お礼

ありがとうございました。

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