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牛乳が分離した
分離した経緯は、牛乳をチンしてそのまま放置、2日後別のものをチンしようとした時に発見した時にはチーズみたいになってました。匂いも完全にカマンベールチーズです。正直めっちゃ美味しそうなんですが、食べると食中毒になりますか？
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こんばんは。 以下のサイトの蛍光部分を見て下さい。 https://www.takanashi-milk.co.jp/qa/detail/309#:~:text=これはどうしてですか？,-Answer&text=牛乳のたんぱく質は、細菌,飲食は避けてください%E3%80%82 何があっても食べてはいけません。食中毒になります。 牛乳は温めて放置してもチーズにはなりません。 死にたいなら食べて下さい(嘘ですやめておきましょう。)
その他の回答 (1)
できたチーズはリコッタチーズまたはカッテージチーズでしょう 作りたてで冷蔵庫で保存していれば食べれますが 2日経っているので何とも言えません。
お礼
ずっと常温下に放置していたので諦めます。 教えてくれてありがとうございました。
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