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こんばんは。 大根が青紫色に変色するのは、いくつかの理由がありますが、 いずれの場合にも食用が可能ですので、そのまま食べても大丈夫です。 ○ 大根が・・・ http://excite.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=963192 →#2・1 へ。 ご参考までに。
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