食器・キッチン用品

みなさまこんにちは！先日ラーメンを食べる際にちりれんげを使いました。 その時思ったんですが、この道具ってなんでこんな名称なんでしょうか？ れんげイコール蓮のことなのかなー？とか勝手に思ったんですけど、正しい ちりれんげの意味を教えてください！ よろしくお願いします。

購入検討中です。使いやすく、しっかりした、おすすめのパン焼き機は何でしょうか。「なんでもベスト店」には該当項目がなくて。ご指導よろしくお願いします。

ネット上で、さらしを一反購入しました。でも届いて１ヶ月まだ封を開けていません。これってどうやって使えばいいんでしょう？ふきんに、ダシをこす時に、蒸し器の間に使うなど用途は色々あると思うんですが、最初ってやっぱり洗ってから使うんですよね？で、好きな大きさに切って使うんですよね？で、これって使い捨て？？？洗って何度も使える？？？？なんとな～く欲しくなったもの私には過ぎたものらしくいまいち使い勝手がわかりません。どなたかなんでもアドバイスくださいm(__)mできれば、どのくらいの大きさに切って使えばよいかなども・・・よろしくお願いします！

カレーの匂いがこびりついて、次にする料理がカレーくさくなって困ります。匂いを取り去る方法をお教えください。

ナショナルの古い電気オーブンレンジを使っていますがヒーターの火力が弱く料理に時間がかかるので買い換えようと思っています。主に肉、魚、ピザを焼く位でお菓子、パンは作りません。ガスの火力は魅力ですが工事のことを考えると面倒な気がします。そこで最新の電気オーブンの性能はいかがでしょうか。もし買い換えなどで両方の機種を使ったことはある方がいれば実際の使い勝手の差などを教えて下さればありがたいです。

新聞の折り込みチラシにたまにあるのですが、野菜を少量の水でゆでられ、栄養の損失も少なく、油なしで炒め物ができるというフライパンを買おうか迷っています。使ってる方がいらっしゃいましたら、感想等、使い勝手について教えてください。

新人主婦です。 最近、刃物が苦手な私は夫に頼んでフードプロセッサ（クイジナートのDLC-10PLUS・定価38,000円）を買ってもらいました。 まだ玉葱のスライスしかやったことがありませんが…。 気になっているのはスライサーやメタルブレードといった刃のついた道具をどのように収納するかです。 おっちょこちょいの私は出し入れの際、ケガをしそうで自分でも心配です。 フードプロセッサを使うのもこれが初めてなので、いろいろご教示いただけると助かります。

前にテレビでみたことのある炊飯器でご飯を炊かないやり方で茶碗一杯分だけご飯を食べたいときのご飯の炊き方をしている人いませんか？

今度石臼をつかって餅つきをすることになりました。 石臼は畑の周りで４０年くらい放置されていたものです。 だから雨ざらし日ざらし、泥まみれ肥まみれ？の代物です。 そんな石臼を餅つきに使えるようにする為にはどのような お手入れが必要でしょうか？ よろしくお願いします。

アップルカッターの投稿を拝見して便利だなとおもったのですが、 りんごの皮を簡単にむく機会はあるのでしょうか？ 検索したのですが、業務用があっても家庭用では見つからなくて・・・ ご存知のかたいらっしゃいましたら教えて下さい。 宜しくお願い致します。

プラスチックの密封容器は臭いが着くので、耐熱ガラスのものを使っていました。ですが最近、臭いが着かないプラスチック密封容器を見まして（アウトドア用品店で千円位でした）、もしや最近はプラスチックでも臭いが着かないのではないかと思いました。環境ホルモンも騒がれましたし。そこでみなさんにお伺いしたいのは、使っている密封容器について教えて貰えないか、と思ったのでした。やっぱり耐熱ガラスだよ、いやいやプラスチックでもいいよ、なんてありましたら教えてくださいね。

包丁を研ぐための砥石について教えてください。 砥石と言っても、砥石見たいなもので、スーパーなどでよく見かけるものです。普通の砥石ではありません。棒状のもので包丁を研ぐものがありましたが（確か貝印）、これはどうも旨く研げません。そこで手軽なものを新たに買いたいのですが、みなさんの使った砥ぐものについて評価とお勧めを伺いたいのです。 　４００円位で売っているスポンジ状の砥石はどうでしょうか。

フォークを使うときいつも思うのですが？どうして欠けたようになっているのでしょうか？（中には欠けてない物もあります）どうかご存じの方教えてください。

キャベツの千切りってみなさん上手にできます？ やっとこの冬のボーナスでクイジナートのＤＬＣ－１０ＰＬＵＳを買ったんですが、 どーーーーしてもキャベツの千切りがうまくいかないんです(T_T) もっとお店で出てくるかのように細くいくかとおもってたんですが・・・ どうしてでしょう？付属の２ｍｍスライサーディスクで挑戦しました。 説明書をみてもキャベツについてはふれていないようなんです(T_T) 中には理想的に細くきれているものもあるんですが、自分で切ったほうがマシなくらいの大きさのものもあって・・・ 投入口への置き方が悪いのでしょうか？ 過去の返答を見てみるとみなさんクイジナートをお持ちのようなんで是非ともどうやってお使いか教えて頂きたく・・・ よろしくお願いしますm(__)m 昨日届いたばっかりでまだ使いこなせないので他にも何かアドバイスがあったらゼヒゼヒよろしくお願いします。

サランラップがお互いに引っ付くのはどんな仕組みがあるのでしょうか？ 子供の頃、”静電気で引っ付いている”と聞いたことがありますが本当でしょうか？

お鍋についたコゲの落とし方をご存知の方教えて下さいませんか？ なかなか落ちなくて結構困ってます。情報をお待ちしてます。

最近のりんごブームで、数々の便利商品をＴＶで目にする様になりました。 その中で、見た目プラスチック製？で、りんごの上にその道具を当て、 力一杯に押し込むと、りんごは芯の部分を残し、 後はキレイに当分されるのです。（１／８）くらい。 この商品の名前を教えてください！！ そして、ネット上で販売しているお店があったら、お知らせ下さい。 宜しくお願い致します。

以前に、おなじような内容で投稿しましたが、情報が少なかったので再投稿させてもらいます。 ２ヶ月くらい前、テレビで、フランスで流行の「角砂糖つまみ器」というのが紹介されてました（テレショップではありません）。金色の小型のスプーンのようなもので、砂糖をすくう部分がＵＦＯキャッチャーのようにつまむとき３つだか４つほどの小さな手のようなものが開いてつまんでくれる便利？なモノです。 是非欲しいので、誰か情報ください。

炊飯器でケーキを作るとホームページで見つけましたが。。 炊飯器に臭いって移ってしまわないのでしょうか。。？

玄米食を取り入れようと思い、美味しく炊ける圧力鍋を探しています。 ピース製が美味しく炊けると聞いたのですが、アルミ製なのでためらっています。 出来れば、ステンレス製の商品が希望です。 どなたか、ご存知の方教えて下さい。