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【ラッコの肉は美味しいはず】なぜラッコを食べないの

【ラッコの肉は美味しいはず】なぜラッコを食べないのでしょう？ ラッコのオスは１日の自分の体重の３割の魚介類を食べて生きています。 北海道や日本海にいるラッコは蟹を食べたり、貝を食べています。毎日、毎日、毎日、あの美味しい生の蟹を1日に１０ｋｇほど食べています。 ラッコ肉は美味しいはず。 なぜ食べないのか教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.2

　絶滅危惧種に加え、キーストーン種なので養殖？したもので なければ許可は下りないと思います。　まぁ、金に飽かせ珍し い食材を出すことが最大のもてなしとする国もありましたが… 　キーストーン種は https://manabi.benesse.ne.jp/ecostudy/file01/detail04.html をご覧ください。 　ウニがケルプを食べ尽くし、海の砂漠となりました。 　加えて、肉としての商業捕獲は推定される捕獲数も可食部位も 小さくコストが高いので、毛皮商でもないと相手にしなかった かもしれません　　　ではでは

umidigia5pro
質問者

お礼

ありがとうございました

その他の回答 (1)

  • rikimatu
  • ベストアンサー率19% (628/3297)
回答No.1

確か、絶滅危惧種に指定されているから食べれないらしいです。 ただ、アラスカの一部の地域では食べられるらしいですが。

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