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生さんま、買って来たら
coociの回答
- cooci
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魚において生とは一般的に塩で味付けしていないことを指します。 加熱していなくても塩で味付けしているものは生とは言いません。 今年はサンマは現時点では記録的な不良でものもよくありません。 北海道でも美味しいサンマが食べられる状況にないので、サンマはもう少し待ったほうがよいです。
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