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電子レンジでプリンと茶碗蒸
koronnの回答
- koronn
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茶碗蒸しについて 私はあんまり具を入れないで食べてしまうのですが、４人分 たまご２個、みりん、しょうゆ、砂糖、塩 各小さじ二分の一だし汁４００ｃｃ これらを湯飲み茶碗などに入れての上にアルミ箔を覆い被せます。側面が約２センチ程度かぶさっていればオッケー。そのまま並べてレンジの強で１個あたり３分程度つまり４人分なら１０分弱くらいでできます。私は本当に面倒くさいときはだし汁もほんだしをお湯で溶くだけにしてしまいます。それでも十分おいしいんですよ。お手軽で、水も張らなくていいし、すぐできます。
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