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包丁の研ぎに関して、こんなもんでしょうか？
gonciciの回答
- goncici
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そうですか、失礼しました。 適度なカーブがあるのが普通でしょう。 真っ直ぐなのは「たこひき」くらいじゃないですか
noname#235068
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