パン作りやお菓子作り、電子オーブン以外の選択肢

質問

手作りパンや、お菓子作りで、体への悪影響が懸念されない、電子オーブン以外の選択肢はありますか？
やはり電子オーブンは便利なのですが、電子オーブンが与える体への影響を考えると少し悩んでしまいます。
もともとパンやお菓子を手作りしたいのも、添加物などをさけて自分で作ったものを食べたいからです。
そうなった時に、電子オーブンはそもそもどうなんだろうと思い、他の選択肢は何があるのかな？と思い質問させていただきました。

主に、パン、焼き菓子、グラタンなどの料理で使いたいと思っております。
これらを作るために電子オーブン以外の選択肢はなにかありますでしょうか？

どうぞよろしくお願いいたします。

回答No.7

nagata2017

フライパンで　パンケーキ　クッキー　ナン　かりんとう　ドーナツ
蒸し器で　蒸しパン　プリン　レアチーズケーキ　羊羹
グリルで　グラタン(容器も材料も全て熱くしたものを入れて最後の表面を焼くところだけ)

回答No.6

zabusakura

オーブンで作るような料理が出来る鍋（ダッチオーブンとかストウブとか）や
ホームベーカリーを使うとか。
ガスオーブンとか。

回答No.5

takuranke

オーブンであればガスか電気か薪などですね、
後は小型のオーブンレンジ
これだと、上下の発熱は電気で行ないますので、
マイクロ波は使用しません。

フライパンで作る。

回答No.4

E-1077

以前にも同じ質問を繰り返していますね？
心配ならば、薪ストーブにするとか、ガスオーブンにするとかしかないと思います。昔はそれで足りていたのですから。出来ない事はないですよ。

お礼

？いえ初めて質問しました。
ありがとうございます。

回答No.3

nijjin

ガスオーブン
RCK-10AS
http://kakaku.com/item/K0000336215/

回答No.2

tokohay

ホームベーカリー。オーブン（オーブンレンジではない）。

回答No.1

terepoisi

もともとガスオーブンの機能を電子レンジに代替させているのですから
ガスオーブン、ガスコンベクションオーブンでほぼ同等の調理ができます。

ガスが使えない場合は大型の多機能オーブントースターがいいと思います。
https://kakakumag.com/seikatsu-kaden/?id=11124

もしくはキッチンストーブ。
燃料は専用固形でも薪でもいいですが設置条件が限られます。
https://www.handinhandjp.com/cookstove/

お料理が楽しめるといいですね。