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ロシアではヤツメウナギをよく食べますか?
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- 兼元 謙任(@kanekaneto)
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基本的には食べないみたいな・・・ 一部地域なのかは定かではありませんが、日本食、特に寿司がブームになり、うなぎも食べるようになったのではないでしょうか。 なぜなら、ロシアのうなぎの輸入が増えているからですWw ↓ロシアの彼女は初めて食べるみたいです(^ ^ ロシア人は全く食べないと言っている・・・ ”土用の丑の日にうなぎ料理初体験!♪Блюдо из угря в День быка в Японии” https://www.youtube.com/watch?v=dP_pMbfRAVA ↓でもこちらではロシアで人気って言っている。 広いですかねロシア(笑) 2012年のブログではありますが・・・ “5年前と比べればウナギの価格高騰に伴い、日本の輸入量が激減しているのに対し、ロシアは倍増しました。 では、ロシアではウナギはどれほどの人気なのでしょうか。 首都モスクワでは、和食レストランの数が1000軒とも言われるほど、日本食ブームが続いています。中でも、ウナギが大人気です。” http://oryouri.2chblog.jp/archives/7350019.html ”中国から輸入されるのは養殖ウナギだ。「ロシアはウナギを養殖できないため、EUは稚魚をロシアに輸出しない。だがバルト三国が養殖を始めた。ウナギの稚魚を捕獲し、EUを通さずにロシアに輸出できるモロッコと、ロシアは交渉を行っている」とソコロフ副長官” https://jp.rbth.com/business/2015/07/03/53527 ”ロシアなど、中国で生産されたウナギの重要な市場が他にも存在する可能性があることが中国の税関貿易データにより示唆されている。”(PDF) https://www.wwf.or.jp/activities/data/15_Eel_Market_Dynamics_JP.pdf こちらも参考に! “ロシアの旅行マナー” https://latte.la/travel/place/russia/culture “ロシア料理 | 世界の料理、各国料理について” http://jp.ndish.com/world/russia/ ロシア人の15の特徴 1:話は本題から入る 2:女性は美しくあるためにいつも努力をしている 3:ロシア語だとシリアスなハリウッド映画もコメディーになってしまう 4:いつも真面目そうだ 5:ちょっとだけ迷信を信じている 6:クリスマスより新年を大切にしている 7:新年を2回祝う(1月1日と1月13日) 8:スープをたくさん飲む 9:パンケーキが好き 10:お茶をたくさん飲む 11:ウォッカもたくさん飲む 12:持てなしが手厚い 13:家に入るときに靴を脱ぐ 14:冬の楽しみ方を知っている 15:別荘で息抜きをするのが好き https://matadornetwork.com/life/15-signs-born-raised-russia/ 「ロシア」のテーマ https://okwave.jp/theme/%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%82%A2 「ロシア」「食」に関する質問と回答 https://okwave.jp/searchkeyword?word=%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%82%A2%E3%80%80%E9%A3%9F スパシーバ! 参考になれば幸いです。
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ご回答ありがとうございます。が、質問させていただいたのは、うなぎについてではなく、ヤツメウナギについてです!