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美味しいイワシ料理

sparkle719の回答

  • sparkle719
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回答No.4

私の地元の福岡にはイワシバーグといういわしのハンバーグがあります。 おいしいですよ。

Aristarchus
質問者

お礼

いわしバーグは有名ですね。まだ食べたことないですが・・・。ありがとうございます

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