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タモリのさばサンド
テレビで見たタモリのさばサンドを作ってみたいと思い、スーパーへ行きましたが、『一夜干し』の鯖がありませんでした。塩さばでは塩気が強くてタモリのさばサンドにはならないのでしょうか？ご存知のかたがいらしたらお願いします。確か『一夜干し』と言っていたような気がするのですが。
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一夜干しはスーパーには売ってないでしょうね。 干物屋さんかデパ地下か専門店で買ってください。
- sparkle719
- ベストアンサー率12% (370/2998)
タモリさんの鯖サンドを作るということにこだわらす 塩さばで鯖サンドを作る方法だったらレシピはたくさんあります。
お礼
『さばサンド』なるものをタモリの番組で知ったのと、タモさんがお料理上手ということで、タモさんレシピでやってみたかったのです。検索で色々なレシピがあるのは知っていましたが。でも教えてくださりありがとうございました。塩さばで今日、作ってみました。なかなか美味しかったです！
- ootemon
- ベストアンサー率13% (559/4276)
はい一夜干しっていってましたね。 クックパッドみると塩サバで作ってる人もいますが、タモリの作ったサバサンドがいいなら、 一夜干しかったほうがいいんでしょうね。 http://cookpad.com/recipe/2173554
お礼
今日、塩さばで作ってみました。美味しかったです。でも一夜干しのも食べてみたいです。回答をありがとうございました。
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なるほど！スーパーにはないのですね。今度行くことがあれば鯖の一夜干し、買ってみたいと思います。回答をありがとうございました。