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開封後のワインの保存方法
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- yuyuyunn
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こんにちは 参考までにですが http://www.yoshidawines.com/page/8
お礼
酸化をコントロールするのが大切なんですね。でも、自分はワイン初心者で味が分からないので、とりあえず、なるべく酸化させないことを考えたいと思います。 ボトル内にビニール袋を入れ、中で膨らませて、瓶内の残存酸素を減らすという技もあるんですね。
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