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甘口の日本酒
xxyyzz23gの回答
- xxyyzz23g
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日本酒の甘口、辛口って意外と奥が深いです。 https://www.kuramotokai.com/omosiro/zemi001 たくさんあります。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10106613270 「原酒」というのは搾ったままの状態で通常アルコール度数は 20度程度あり、それに水やアルコール、糖類等を混ぜて 15～16度に調整します。 庶民向けほど醸造用アルコールや糖類、アミノ酸の記載が ラベルにあります。高いものは米と米麹のみが多い。 「生」は加熱処理してないため、総じて香りがよく 賞味期限が短く、常温か冷酒が向いています。 その中でも評価が高く人気があるもの。 http://product.rakuten.co.jp/product/-/bf58fa0221f8bccf52763764ba6cc1b7/?sc2id=gmc_302886_bf58fa0221f8bccf52763764ba6cc1b7&scid=s_kwa_pla お試し、飲み切りサイズの缶がいろいろあるのもいいですし 大手のコンビニでも扱っているところが多いです。 http://www.kikusui-sake.com/home/jp/products/ もし、可能であれば地元の蔵元を探し、訪れるといいでしょう。 中にはビルの1室で近代的なところもありますが、昔ながらの 醸造方法でやっている蔵は、よりお酒に興味が沸き 趣があるので是非。杉玉が吊るしてあると尚良しです。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%89%E7%8E%89
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