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鶏もも肉の消費期限【至急】

xxyyzz23gの回答

  • xxyyzz23g
  • ベストアンサー率41% (992/2392)
回答No.5

大丈夫でしょう、試してみる?としか言えません。 お腹の強さ、主に雑菌に対する下痢や腹痛の耐性は 個人差が大きいので。 臭いは一切しなく無臭でヌメリもないなら 私なら即試しますね、まず自分で。 塊でないミンチとかなら捨てます。

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