安いししゃもの焼き方＋保存方法を教えて下さい。

質問

お世話になります。

先ほどスーパーで３０％オフのししゃもを買いました。
３日ほどで食べ切ろうとは思っているのですが
一気に全部焼いてしまった方が良いのでしょうか？

それとも３匹ずつとかに分けて冷凍でしょうか？
フライパンしかないのですが…片面何分くらい焼けば良いでしょうか？

料理自体に慣れていません。
教えてください。よろしくお願いいたします。

回答No.1

mac1963 · ベストアンサー

3日続けて食べるならそのまま冷蔵庫に入れてください
冷凍は長期保存時のみと考えてください
一度冷凍されているはずなので再度冷凍すると不味くなります
フライパンで焼くなら片面焼き目が付く程度焼いたらひっくり返して弱火でふたをして2分程度でOKだよ
パン粉と塩こしょう混ぜてししゃもにまぶして焼いてもおいしいよ

お礼

回答ありがとうございます。

そうですか。
３日くらいなら冷蔵庫保存で大丈夫なんですね。

フライパンでも焼けるんですね！
良かったです。

レシピまでありがとうございます^^