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そばよりうどんのほうがヘルシーなのですか？
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質問者が選んだベストアンサー
単純に同重量のそばとうどんの熱量比較ではそばの方がカロリーが高いです。 それは、うどんの方が水分れょうが多いためで、総合的な食品としてはそばの方が優れていると考えられています。 http://news.selfdoctor.net/2014/03/25/1965/
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- ryuitimotomura
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ボクは蕎麦アレルギーなので色々と検索して調べましたが、蕎麦の方が断然ヘルシーなようです。
お礼
ヘルシーそうですよね。 どうもありがとうございます。
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