食肉加工工場での仕事(パート)について

質問

食品加工関係の仕事に関心があります。
中でも食肉加工工場での仕事を検討しているところです。
例えばこのような感じです。↓
http://job.j-sen.jp/hellowork/job_7154914/
このような仕事の苦労談や注意すべき点など
ご存知でしたら是非とも伺いたく思います。

それから実は私は男性なのですが、このような職場でパート社員は殆どが女性であり男性は皆無であると考えるべきでしょうか？
会社側でも男性の採用をためらうのではないでしょうか？

以上よろしくお願いします。
返信お待ちしております。

回答No.1

畑山 隆志（@deltalon） · ベストアンサー

寒い。
　全体が冷蔵庫のようになっているので、手足から冷えがくる。
　工場である以上、力仕事は多少はある。だから男が不要と言うことはない。
　力仕事といっても、筋肉たくましいタイプは続かない。
　小さな作業（女性の袋詰めのような）をこつこつと続けていける根気と、スタミナのような体力が重要。
　地道な作業ができる人向き。

お礼

回答いただき感謝いたします。

ところで作業は流れ作業で行われるものでしょうか？
また、ノルマのようなものはありますか？

それから肉のカットは包丁の使用が基本になりますか？

回答No.2

畑山 隆志（@deltalon）

作業台から作業台へ運んでいくのが流れ作業なら、ある。
　求人にあるように、商品は購入から包装まで、一つの流れを作っている。だから加工工場。

　ノルマ。工場なら生産計画という目標が設定されているのが普通。

　カットする内容による。機械と併用。

お礼

再度の回答いただき感謝いたします。

とても参考になりました。
“冷え”が一番の問題のようですね。
長時間の立ち作業もキツイかも。