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真空パックの馬肉は生食できますか？
papabeatlesの回答
- papabeatles
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馬刺しは好物ですがスジ肉は生でなくおでんなどにして食べています。 安全面では問題ないと思いますがかたくて食べられないと思います。
noname#252332
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