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ステーキ宮野菜たっぷりベジスープについて

2013/07/13 01:12

ステーキ宮スープバーの野菜たっぷりベジスープのダシ何を使っているか作り方分かりますか？

nao42
お礼率58% (47/81)

料理レシピ
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pigunosuke
ベストアンサー率19% (1063/5529)

2013/07/13 09:39 回答No.1

業務用の、顆粒コンソメか冷凍のスープストックでしょう後は刻んだ野菜から出汁が出ますコンソメも、業者によって味が違いますから、何処のメーカーを使用しているか？が判れば、同じ物が作れると思います

質問者

お礼 2013/07/29 14:12

お役に立ちましたありがとうございます。

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