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スプラウトの種の殻
市販のスプラウトを買ってきたときに、 根っこの方についている種の殻が、 洗ってもなかなか取れません。 皆さんどうやって召し上がっていますか？ 種つきのまま、先っぽだけ… それとも、何か上手に取り除く方法があるのでしょうか？
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- Dpop
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私は包丁でとってしまいますね。 きのこ類のように手で取れるものはとりますが、 最後までは取れないことが多いので面倒なので えいっと包丁で先の方を取ります。
お礼
回答有難うございます。 そうなんです、ときどき、面倒になって、 「えいぃっ！」と、切って、 よく見ると体積が半分適度に減ってしまっている。 食べる分には楽なんですが…なんか損した気がしてしまって。（ああ、栄養捨てちゃったよ～と。） でも、やっぱり切ってしまう方がいるんだって、 安心しました♪ ありがとうございました。
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お礼
回答有難うございます。 食べちゃいますか～。 やっぱりそれもありですよね。 がんばってとって、それでも残ったところは 食べることもあります。 でも、味が無いんですよね、殻のところって。 食卓が華やか（？）になるから、 殻つきのままにするのも方法ですね。 その方が、栄養面では良いと思いますし。 有難うございました。