ペンギンにささみってありますか？

質問

ふと気になりました。
同じ鳥類ですが、存在するのでしょうか。
また、他の鳥類にもあるのでしょうか。

実際に実行するのは別として、たべられるのか、その味などにも興味か
あります。

回答No.2

takuranke · ベストアンサー

笹身とは基本鶏の竜骨突起にある肉の事を指しますが、
食鳥として供された鳥で同じ部位であれば、
形が違っても笹身と称します。

ペンギンは羽が鰭のようになっているだけなので、
ダチョウと違い竜骨突起があるので、鶏の笹身と同じ肉があります。

日本で食用に供されればペンギンの笹身という言い方になります。

回答No.1

nekonynan

ささみとは、
　鶏肉（けいにく）の胸肉の一部で、胸肉の内側にある紡錘形の2本の肉

　鶏肉は、ニワトリの肉ですので他のトリの胸肉の内側にある紡錘形の2本の肉をささみとは呼びません