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ネスレ・ミロの大さじ
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大さじというのは、「かさ」（体積）をはかるもので、重さを量るものではありません。 同じ大さじ１でも、はかるものによって重さは違います。 大さじは日本では１５ccが普通ですね。 かさ（体積）が１５ccだと、水なら１cc=1gなので１５gです。 でもこれが他のものだと、かさ（体積）が１５ccでも１５gじゃないんです。 ミロは大さじ１が７gだというだけでしょう。
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- pigunosuke
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大さじは、規格で大きさが決まってます ただ、液体と粉状の物では 同じ体積でも重さが違います 砂糖大さじ１ と 水大さじ１ では重さがちがうのです ちなみに その配分で良いと思いますが 好みで色々変えても良いのではないでしょうか？
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