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ワタリガニ

2012/12/31 16:28

メスとオスではどう味が違いますか？好みかもしれませんが、教えてください。

jyagarikonoki
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素材・食材
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kaerunrunb
ベストアンサー率29% (902/3060)

2012/12/31 16:52 回答No.1

メスは卵に栄養が行くので身の味が淡白です。身を味わいたかったらオスがいいです。

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ワタリガニ

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