パン生地と折り込みシートの割合について

質問

趣味でパン作りを始めました(HBがないので手捏ねです)

パン生地に折り込みシート(ジャムやチョコで作ったもの)を折り込みたいのですが、分量比が分からず困っています。

折り込みシートのレシピは1斤分で、
パン生地には強力粉300g、水分は牛乳・卵あわせて210ccを使います。イーストは6gです。

自分で試してみなきゃ分かりませんよと言われれば勿論そうなのですが、、、
果たしてこの割合で生地とシートを合わせたら、どうでしょうか？
見た目に美しい割合が知りたいです。
詳しい方、ご教授お願いします。

回答No.1

arcadiapat · ベストアンサー

家で使うシートは1シート600gです。
一斤にそれを1/4くらい使っています。
パックごと4等分にして、残りは1/4ずつラップをして冷凍保存しています。
シートを使っている方のクチコミをみているとみなさんそれくらいのようです。
個人的な好みとしては、味が甘すぎると感じるくらいですが、見た目は妥当かな...と思っています。